宇和島鯛めし

マダイとイイダコのアクアパッツァ

イカ・タイ・キジハタの乗せるだけ海鮮丼

真鯛のカルパッチョ

松山の鯛めし

タイのカルパッチョ

真鯛の一夜干し

タイとキジハタのアラ味噌汁

マダイのお刺身と昆布締め

真鯛の炙り